新入荷!!【エスプリ ルフレーヴ】ポマール プルミエ クリュ レ ザルヴレ 2018

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商品番号:10061

エスプリ ルフレーヴ ポマール プルミエ クリュ レ ザルヴレ 2018

タイプ
品種ピノノワール
年代2018
生産地フランス ブルゴーニュ
生産者エスプリ・ルフレーヴ
輸入元株式会社ラック・コーポレーション

飲み頃中期熟成タイプ(4年後~現在飲み頃)
容量750ml
¥30,000(税別)
数量

ピュリニー・モンラッシェ随一の造り手がドメーヌ・ルフレーヴ。全ブルゴーニュの白ワインにおいて最高の造り手といっても過言ではない。ルフレーヴのワインはいずれのクリマもテロワールをありのまま表現したもので、過熟感や過剰な樽香とは無縁なスタイルをとる。

2017年にルフレーヴの総支配人に就任したピエール・ヴァンサンは、ワインづくりにおいて赤白ともに実績があり、その才能を認めている当主ブリス・ド・ラ・モランディエールは、より広域に、多彩なポートフォリオを揃える、この Esprit LEFLAIVE のプロジェクトの開始を決断した。従来のコート・ド・ボーヌやマコネでのワインづくりから、新たにシャブリやコート・ド・ニュイまで、より広いブルゴーニュの探求。葡萄は買い葡萄であるが、それらはドメーヌのチームによって収穫される、樹齢の高い葡萄樹を扱う厳選された栽培農家とのパートナーシップから生まれ、生産量は300本から最大5,000本と控えめながら、ルフレーヴのラインアップに多様性をもたらす。スタートとなる2018年物の一つポマール赤。

Pommard Arvelets:15か月新樽30%で樽熟後ステンレスで3か月。美しいタンニンと穏やかな抽出が、素朴さに陥らず要点をついた味わいを演出。