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ソムリエお勧めの今週の1セットは、
値上がり必死の現品限り！世界最高峰の白ワインセット
【 3大有名生産者モンラッシェ3本セット 】
＜輸入元 エノテカ 株式会社、株式会社 ファインズ、株式会社 稲葉 ＞
税別価格 ￥ 700,000 送料込み をご案内致します！
世界最高峰の白ワインを造り出す完璧なテロワール『特級畑モンラッシェ』のセットです！
モンラッシェとは、フランスが世界に誇るワインの銘醸地ブルゴーニュの中でも最高峰の白ワイン、
つまり、世界中の白ワインの頂点に輝く「白ワインの王様」です！そして「白ワインの王様」と謳えるのは唯一、グラン・クリュ（特級畑）のモンラッシェのみですので、このグランクリュの3本セットはとても希少です。数年から20年前後熟成可能、ワイン愛好家も垂涎のモンラッシェグランクリュ、現在どんどん高騰しているので、ぜひ今のうちに、セラーに3本並べて圧巻のビジュアルを楽しんでください! 限定１セットのみです!!
・オリヴィエ ルフレーヴ
モンラッシェ・グランクリュ 2021
ワイン評価誌『デキャンタ』において「世界最高峰の白ワインの生産者」に選出されたドメーヌ・ルフレーヴより独立したオリヴィエ・ルフレーヴ。
本拠地であるピュリニー・モンラッシェのみならず、手掛ける全てのアペラシオンにおいてヴィンテージに左右されない安定した高い品質を誇り、レストランや一流ホテルのワインのプロフェッショナル達から絶大な信頼を寄せられています。
・ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス
モンラッシェ・グランクリュ 2018
ブシャールは、1731年に設立された由緒あるワイナリー。
ブルゴーニュワインの中心地、コート・ドールのちょうど南北中間点にあたるボーヌ村に位置しています。ボーヌでも特に長い歴史を持ち、現在では、グラン・クリュを12ha、プルミエ・クリュを74haと総面積130haの畑を所有する、コート・ドール最大のドメーヌです。
ブシャールのモンラッシェはDRCの区画に隣接し、ピュリニー側に位置する好区画。外交の華やかな場面でも供されてきたまぎれもない銘醸ワイン。
洗練された香りが複雑で、色とりどりのアロマに香ばしい香りがブレンドされる。力強さとしなやかさ、上品さの完璧なハーモニー。
・ヴァンサンジラルダン
モンラッシェ・グランクリュ 2021
1982年サントネ村に11世代続くワイン農家に生まれたヴァンサン・ジラルダン氏によって設立。今ブルゴーニュで最も注目されている造り手の1人です。
「モンラッシェ グラン・クリュ」は、シャサーニュ・モンラッシェとピュリニー・モンラッシェにまたがっていますが、このワインにはピュリニー側の葡萄が使われています。228Lの樽（新樽25％）で18ヶ月熟成。
【今週の1セットの紹介者】： 新飯田大輔ソムリエ（大阪府保険医協同組合）
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