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対象記事：12件
4/3　YOSHIKIとロブ・モンダヴィJr.とのコラボレーション【Y by YOSHIKI シャルドネ　 ロシアン リヴァー ヴァレー 　2019 】

ソムリエお勧めの今週の1本は 日本を代表するアーティストYOSHIKIと、ナパ・ヴァレーの …
3/27　ピュリニー・モンラッシェ随一の造り手のドメーヌ【エスプリ　ルフレーヴ　プイイ　フュイッセ　ル・クロ・レイシエ 　2019】

ソムリエお勧めの今週の1本は ピュリニー・モンラッシェ随一の造り手のルフレーヴ。 【　エス …
日本初”魅せる″ワインセラー

ドクターコンチで一番売れているワインセラ「ブリリアント」。 魅せる・見える。高機能が揃った …
Dr.CONTI　サイト開設にあたって

人を笑顔にする力 　酒販免許を取得したのが2010年の夏。何回も税務署に通い、なんとか酒販 …
ボルドー格付け【１級～５級】

ビッグヴィンテージ（良い年）だけを集めました。 １級５大シャトーはラフィットかムートンどち …
【人気商品】食品用アルコール製剤 「アマノール」のご案内

消毒用エタノールなど不足気味の医院様へ 【代替品のご案内】食品用アルコール製剤 「アマノー …
伝説のワインメーカー　ゲイリー・ファレル最後の傑作

アリシアンの名には2通りの意味がある。ギリシャ語を起源とする言葉で、一方は“旅”を意味し、 …
初夏の鮎とシャンパーニュ

はじめまして、大保協商事株式会社で専属ソムリエをさせていただいております渡邉と申します。今 …
アウトドアでワイン

今回のテーマはアウトドアで楽しむワインです。ちょうど夏まっさかりで海水浴やキャンプ、BBQ …
今話題の進化型フードホール

まだまだ残暑が厳しい日が続きますが、ワインライフを楽しんでいらっしゃいますか？ ９月20日 …
秋のお酒と進化型フードホールの楽しみ方

秋も深まってきて旬の食材も出回ってきまし た。ワインや日本酒も季節を感じさせてくれるお酒が …
熟成という時間（とき）を感じる

さて今回のテーマは「熟成」です。最近はエイジングビーフなどの流行もあり、言葉としては熟成ブ …