キューナット･ファミリー･ヴィンヤーズ　マテッラ　土倉（どぐら）　カベルネ･ソーヴィニヨン 2019

ジャパン シリーズ

オーナー奥様、美紀さんのご先祖にあたる土倉庄三郎氏へのオマージュ ワイン。

土倉庄三郎・・・吉野杉の開発に注力した人物。ラベルには吉野杉がモチーフとして描かれています。

熟成: フレンチオーク　19ヶ月 (50%新樽)

紫を帯びた深いルビーの色調。

完熟した赤や黒のベリーフルーツ、ラベンダーのアロマが広がりブラックオリーブ、ブラックペッパー、甘草、仄かなミントの香り。

口に含むと柔らかくたっぷりとした果実感。舌触りはビロードのようでしっとりとした質感をもつ。キメ細かなタンニン、調和のとれた酸味、奥行のある余韻。

品種: カベルネ ソーヴィニヨン92%、メルロ6%、マルベック2%