最新ヴィンテージ入荷!　ドメーヌ　ルフレーヴ マコン　ヴェルゼ　2021

ルフレーヴの歴史は古く、ワイン造りという観点だけで見れば500年もの歴史を持ち、ドメーヌの設立からで見ても200年の歴史がある名門中の名門です。近年では世界的にも知名度・信頼度の高いイギリスのワイン評価ガイド「Decanter（デカンター）」が2006年に掲載した「世界の白ワイン生産者TOP10」という記事において、見事に世界第一位を獲得した実績もあり、名実ともに現代における世界最高峰の白ワイン生産者の筆頭として数えられている。 また、いくつかの古い文献よりこのドメーヌは100年以上前から優良生産者として広く知られていたことが分かっているが、その名声に甘んじることなく1990年代にその他生産者に先駆けてビオディナミに取り組み、ブルゴーニュにおけるビオディナミ先駆者としての功績を果たしております。本拠地のピュリニーで所有する畑は大部分をグランクリュとプルミエクリュが占めており、そのワインのスタイルは「まさしくテロワールをそのまま表現している」と称賛され、特に珠玉の畑から生み出されるグランクリュは鋼のように強靭なミネラルを有し、飲み頃を迎えるまでに長い年月が必要だと言われています。しかしながら待てば待った分だけ、最高の状態で味わえた時の感動は大きく、その感動こそが世のルフレーヴ・マニアを虜にして離さない理由です。

こちらのキュヴェは、ルフレーヴのスタイルを手頃な価格で楽しめるよう、マコンのブドウで仕立てられた1本です。ルフレーヴのワインは村名クラスであってもなかなか手を出せない価格であることを、前当主であったアンヌ・クロード・ルフレーヴ氏自身も気にしていました。そこで目を付けたのが、マコンの地。このテロワールなら、自分たちのスタイルを貫きつつ「気軽にルフレーヴのスタイルのワインを沢山の人に楽しんでもらえる」と2005年ヴィンテージからリリースしています。上級キュヴェに劣ることのない豊富なミネラル感、果実味と酸の見事なバランスを備え、さすがはルフレーヴと思わせてくれるような上品な仕上がりです。

2004年から新たに取得したマコネの所有畑から収穫された葡萄を現地で圧搾し、ピュリニーの醸造所で仕込み、熟成。こうして造られたものは「s」を付けて「Domaines LEFLAIVE」としてリリースされる。